Zalane pola ryżowe w Luizjanie
Gdy rzeka Missisipi przez dziesiątki tysięcy lat przepływała przez kilka południowych stanów, pozostawiła po sobie cenną warstwę żyznej gleby. Ten nisko położony obszar zalewowy był kiedyś zalesionym terenem podmokłym, ale teraz jest domem dla większości farm ryżowych w Stanach Zjednoczonych.
Luizjana jest trzecim co do wielkości producentem ryżu w kraju, po Arkansas i Kalifornii. Ciepły klimat stanu, obfitość wody i utrzymujące wodę gleby gliniaste są dobrze przystosowane do uprawy ryżu. Parafie Jefferson Davis i Acadia w południowo-zachodniej Luizjanie produkują najwięcej ryżu w stanie, według danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA).
Te zdjęcia podkreślają mozaikę zalanych pól ryżowych w parafii Jefferson Davis w południowo-zachodniej Luizjanie 3 lutego 2023 roku. Zostały one pozyskane przez satelitę Operational Land Imager-2 (OLI) na satelicie Landsat 9. Zalane pola są ciemnoniebieskie na obrazie false-color po prawej stronie, a roślinność jest jasnozielona. Podniesione wały używane do zarządzania wodą tworzą wzór siatki pomiędzy polami. Zdjęcia pokazują pola przed rozpoczęciem sadzenia w marcu i kwietniu.
Gleby używane do uprawy ryżu są również dobre dla innego głównego towaru rolnego w stanie – langusty. Słodkowodne skorupiaki są uprawiane w rotacji z ryżem na około jednej trzeciej farm ryżowych w stanie. Langusty są wprowadzane na farmy jesienią, po zebraniu ziarna, i żerują na rżysku. Inne gospodarstwa w Luizjanie uprawiają ryż tylko jako źródło pożywienia dla raków i nie zbierają ziarna.
Ryż jest ważną rośliną podstawową dla miliardów ludzi na całym świecie, ale może być uprawiany tylko w niektórych miejscach. Ryż wymaga więcej wody niż inne uprawy i często jest uprawiany na zalanych polach. Wszystkie pola ryżowe w USA są nawadniane w celu zwalczania chwastów, które konkurują z roślinami ryżowymi. Zalane wodą gleby doliny rzeki Mississippi – niegdyś największego zalesionego ekosystemu mokradeł w Ameryce Północnej – zostały przekształcone w pola uprawne w XIX i na początku XX wieku.
W 2021 roku Arkansas, Luizjana, Missisipi i Teksas, znane jako Pas Ryżowy, produkowały około 73% całego ryżu w Stanach Zjednoczonych. Powyższa mapa pokazuje obszary uprawy ryżu w tych stanach (na niebiesko) w 2022 roku, zgodnie z USDA’s Cropland Data Layer. Stany te produkują głównie ryż długoziarnisty, taki jak ryż basmati. Ryż kalifornijski to głównie ryż krótko- lub średnioziarnisty, stosowany w daniach takich jak sushi i risotto.
Cropland Data Layer wykorzystuje dane zebrane przez Landsat i inne satelity, takie jak Sentinel-2 Europejskiej Agencji Kosmicznej, aby określić, jakie uprawy rosną w danym kraju. Od 2009 roku, Narodowa Służba Statystyki Rolnictwa USDA, lub NASS, wykorzystała dane Landsat do monitorowania dziesiątków upraw w dolnych 48 stanach w ramach programu NASS’s Cropland Data Layer.
Zdjęcia z Obserwatorium Ziemi NASA autorstwa Lauren Dauphin, z wykorzystaniem danych Landsat z U.S. Geological Survey i danych o terenach uprawnych z USDA NASS. Historia autorstwa Emily Cassidy.
Zobacz również nasze szczegółowe prognozy:
